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우리들의 것들

전통주 담기 - 술 빚는데 필요한 도구 지난 6월 5일 이야기가 있는 전통술 만들기 강의를 들었다. 우선 전통술을 빚기 위하여 필요한 것들을 알아보았다. 찹쌀 또는 맵쌀 쌀을 씻을 수 있는 용기 누룩 채반, 계량 국자, 면포, 누록(콩알 크기보다 작게 분쇄한 것) 찜기(찜솥) 찜통(찜기) 주걱 술 항아리 용수와 술 바가지 체, 체받.. 더보기
우리들의 것들 인사동 거리 더위를 쫓을 수 있는 부채가 많이 팔리고 있다. 연세가 아흔이신 할아버지께서 직접 그리시고 글을 쓰신 서화 부채를 팔고 계신다. 방금 그리신 매화나무에 참새 두 마리가 나란히 앉아 있는 그림이 들어있는 부채를 샀다. 석천(石泉) 이라는 호를 쓰고 계신 할아버지께선 부.. 더보기
남한산성에게 표창장을 주고 싶다. 오르는 길 쉽지 않은 듯 쉬운 길 파란 하늘, 흰 구름, 오래된 소나무와 우거진 숲, 옛 조상의 지혜와 공덕이 살아 숨쉬는 남한산성..... 수도권 일원에 이와같이 깨끗하고 안락하며 크고 조용한 그리고 품격있는 휴식처는 흔치 않다. 멀리 바라다 볼 수 있는 전망대와 아름답게 이어지는 산.. 더보기
강화도 역사의 발자취를 찾아서 초지대교 초지진(입장료 무려 700원) 삼랑성(정족산성) 남문 - 종해루 정족산성 남문을 지나서 전등사로 오른다. 윤장대 - 고장으로 멈춰 있다. 600년 묵은 은행나무 높이(수고)가 20미터 전등사의 템플스테이를 위한 부속 건물 대웅전 전등사 전경 전등사의 발자취 - 381년(고구려 소수림왕 11.. 더보기
환골탈퇴 - 종로오피스텔 주변 새로 지은 종로세무서 2013년 6월 3일 낙원동 종로세무서 신축건물에서 새롭게 업무가 시작되었다. 낡고 누추한 건물을 헐고 현대식 건물을 새로 지어서 동네가 함께 밝아졌다. 내가 입주해 있는 종로오피스텔과 바로 마주보는 위치라서 깔끔한 새 건물이 보기에도 좋다. 오피스텔 좌측에 .. 더보기
떡 - 떡 박물관 떡의 유래 우리나라 떡의 유래와 발달과정은 삼국시대 이전부터 청동기시대의 유적지인 나진초도패총 및 삼국시대의 고분군에서 시루가 출토되고 있는 것으로 볼 때 우리나라의 떡은 삼국이 정립되기 이전에 만들어졌을 것으로 추측된다. 삼국 및 통일신라시대로 접어들어 본격적인 농.. 더보기
떡 만드는 기구 디딜방아 절구 함지박 떡판과 떡매 떡판과 떡매 멧돌 남방애 체 맷돌과 번철(프라이 팬) 그리고 뒤집개 떡살 떡살 가마솥과 떡시루 떡판과 떡매 더보기
떡과 인생사 전통 혼례식 개성지방의 폐백음식 백일상 돌상 책례 관례 회갑례 제사상 차리기 남자와 여자 즉 신랑과 신부가 만나 백년해로를 기약하며 혼례를 올린다. 부부가 되어 아기를 낳아 기르며... 백일... 돌... 글을 배우고 책을 읽고 책례를 갖추고 과거에 급제하여 관직을 얻으면 관례를 올리.. 더보기