북촌의 JGS coffee
coffee cup이 무척 화려하고 눈에 띈다.
맛도 맛이려니와
커피를 담은 커피잔의 디자인과 색상이 더욱 맛을 살리고 커피의 격을 높여주는 효과가 있어 보인다.
커피의 향과 맛 그리고 커피잔의 색깔과 그림 ......
모두가 한데 어우러진 story가 있는 coffee가 될 것 같다.
된장국은 뚝배기에
막걸리는 사발에
라면은 양은 냄비에
음식에 맞는 그릇이 중요하듯이
커피도 어디에 담아 내는가에 따라 그 맛과 격이 달라지는 것을 알 수 있다.
보기 좋은 음식이 맛도 좋다.
먹는 사람들의 오감을 자극하여 음식의 품질을 최대로 향상시키는 요소는
음식과 정성과 음식을 담는 그릇과
그리고 주변의 분위기 그 모든 것의 조합과 상승작용이다.
