우리들의 것 썸네일형 리스트형 전통 절기 음식 운현궁 전시관에서 조상들의 절기 음식을 알아 보았다. 맛과 영양, 그리고 모양까지 정갈하게 정성이 들어간 우리 전통음식을 절기마다 제철에 맞추어 만들어 먹었던 옛 풍습이 아름답고 지혜롭다. 더보기 청국장 만들기 메주콩을 깨끗하게 씻어서 8시간~10시간 가량 찬물에 불린다. 큰 가마솥에 넣고 사골육수, 멸치다시마 육수, 닭고기 육수를 넣고 6시간 가량 충분하게 삶는다. 다 삶은 후 물기를 빼면서 45도 정도로 식힌 후 방바닥에 요를 깔고 볏짚을 놓고 삶은 콩을 담은 대나무광주리를 놓고 다시 콩 위.. 더보기 각설이 타령 각설이 타령 / 품바 타령 / 품바의 고향 / 품바 공연 각설이 타령 (품바 타령) 얼-씨구씨구씨구씨구 들어간다 / 절-씨구씨구씨구씨구 들어간다 작년에 왔던 각설이가 죽지도 않고 또 왔네 어허 품바가 잘도 헌다 / 어허 품바가 잘도 헌다 1. 일 자나 한 장을 들고나 보니 / 일편단심 먹은 마음.. 더보기 작은 결혼식 작은 결혼식 분수에 지나친다. 이런 것은 모두 예의가 아닌 것이다. 관혼상제 모두 사치하는 것보다는 오히려 검소하게 하는 것이 예에 맞는 일이다. - 논어 - 요즘 '작은 결혼식'을 치르자는 움직임이 있답니다. 호화결혼식을 이제 어쩔 수 없이 따라가기보다는 본인의 주관과 의식이 있.. 더보기 소중한 기록 세계 67개 국가가 6.25 한국전쟁에 지원을 하였다. 그들의 우정에 감사하고 보답하여야겠다. 한국전쟁에 참여했던 The SS Meredith Victory호, 단 한 척의 배로 무려 14,000명의 인명을 구출하여 기네스북에 올라있다. 100년에 한 번 핀다는 고구마꽃이 전라남도 광주광역시 월계동에 있는 고구마 밭.. 더보기 배롱나무꽃과 우리의 것 서울 천도교 회관 앞에 활짝 핀 배롱나무꽃 원산지는 중국이며 우리나라는 오랜 옛날부터 정원수로 심어 길렀다. 겨울 추위에 약하므로 따뜻한 남부지방에서 많이 심었지만 요즘에는 서울 등 중부지방에서도 심어 가꿀 수 있다. 꽃이 오랫동안 피어 있어 백일홍나무라 하며 배기롱나무.. 더보기 소 소 "그냥 소고기가 아닙니다. 한우입니다." 한우사랑을 강조하는 광고를 보면서 참 묘한 느낌이 든다. 수입소와 국내산으로 나뉘고, 국내산은 다시 그냥 소고기인지 진짜 한우인지를 따지게 되었으니 말이다. 등심. 안심. 갈비. 사태. 차돌박이. 간. 양. 곱창. 간. 꼬리. 심지어 뼈까지 고아 .. 더보기 동구릉의 아름다움 동구릉은 경기도 구리시 인창동에 위치하여 하계동 집에서 20분이면 쉽게 찾아갈 수 있다. 하절기에는 오전 6시부터 입장이 가능하고 입장료는 1000원으로 저렴하다. 이러한 좋은 조건에 비해서 동구릉은 숲이 크고, 산책로가 흙길로 잘 단장이 되어있으며 아름다운 소나무, 다양한 수종들.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 19 다음
