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호운이야기

Hand Drip Coffee 제조

 

 

Copper Dripper, Pyrex glass Server, Copper Drip Pot

 

 

 

 

Natural paper filter, Spoon

 

 

 

 

Plastic Dripper

 

 

 

 

Drip Server

 

 

 

 

Hand mill

 

 

 

 

Roasted coffee bean

 

 

 

 

Coffee powder for Hand drip

 

 

 

 

Coffee and Hot water(80 degree C.)

 

 

 

 

Drip Type

 

 

 

 

Swelling by wetting for 30 sec.

 

 

 

 

three times hand dripping by 100ml, hot water

 

 

 

 

 

 

add 80ml hot water by flow down drip server

 

 

 

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