별미 썸네일형 리스트형 싸고 맛있는 국수집 우리 또래 사람들은 대부분 국수를 좋아한다. 대한민국의 전통음식 국수(지방에 따라서 국시라고도 한다)를 맛있게 잘 하는 국수집을 인테넷에서 소개하였기에 내가 갈 수 있는 수도권 지역의 맛있다고 소문난 국수집을 모아 모았다. 등산길에서 찾을 수 있는 국수집 행주산성 원조국수집_ 가장 맛있.. 더보기 더덕 맛있게 요리하는 방법 - 스크랩 더덕 선물을 받았는데 매우 크고 싱싱하다. 잘 보관하여 맛있게 요리하여 먹는 방법을 찾아 보았다. 더덕의 싱싱함을 유지하려면 랩으로 밀봉하여 김치냉장고 안에서 보관하여야 한다 약 30일은 보존할 수 있다고 한다. 더덕산적 ▶준비하기 더덕 300g, 간장 1작은술, 참기름 3작은술, 쇠고기 200g, 밀가루.. 더보기 내가 만든 방아장떡 7, 8월이면 방아잎으로 만든 장떡이 생각난다. 서울도심에서 방아풀을 만나기 쉽지 않은데 낙원동 종로오피스텔에서 멀지 않은 한 식당의 앞뜰에 방아가 무성하게 자라고 있어서 눈여겨 봐 두었었다. 오늘 주인 아주머니께 방아를 연한 잎으로 따가고 싶다고 하니 그렇게 하라고 하시면서 또 자라날 .. 더보기 도토리묵 국수와 밥 아내표 도토리 묵밥 도토리 묵을 만들어 먹는 민족은 아마도 우리나라 사람들이 유일하지 않을까? 텁텁하면서도 구수한 도토리 묵 가늘고 길죽길죽하게 굵은 칼국수가락처럼 썰어서 준비하고 쑥갓이나 오이를 역시 가늘고 길게 썰어 넣고 풋고추와 상추 등을 가늘게 썰어 넣고 통 참깨를 넣고 식초를.. 더보기 시계수리와 무교동 북어국집 지난 번 낙원동 시계방에서 청소와 수리를 끝낸 아버님 시계 최근에 수리를 모두 끝낸 내 시계 태호 시계 아버님의 옛 시계 적은 돈을 들여서 수리를 하고 나니 멀쩡하고 멋있다. 시계를 잘 차고 다니지는 않지만 언제든지 차고 다닐 수 있도록 이번 기회에 전지약도 보충하고 이것 저것 수리를 하여 .. 더보기 이전 1 다음
