대봉시 썸네일형 리스트형 고종시(高宗枾) 고종시(高宗枾) : 보통 감보다 알이 잘고 씨가 없으며 맛이 달다. 잘 익으면 껍질이 선명한 홍색을 띤다. 고종황제에게 진상을 했던 감을 고종시라 하였고 이 감나무가 잘 자라던 곳이 경남 산청군 지리산 밑의 시천면 삼장면 덕산 지역이라 하였다. 다른 지역으로 이 나무의 묘목을 옮겨 심어 재배를 .. 더보기 호운이 가장 좋아하는 과일 - 감 어릴 때부터 난 잘 익은 홍시를 유난히 좋아했다. 연시의 부드러움과 달콤함과 향기로움 그리고 빨간 반투명의 색깔까지 나를 사로잡는 신비한 과일, 그것은 바로 감이다. 고향 산청의 유명한 덕산 대봉시는 딱딱할 때 따서 찬 곳에 서늘하게 보관하다 보면 시간이 가면서 숙성이 된다. 한 20여일 놓아 .. 더보기 이전 1 2 다음
