태양초 썸네일형 리스트형 특급 고추가루의 완성 완성된 태양초 고추가루 실하게 익은 홍고추를 큰처남 형님으로부터 선물받아서 상태가 좋은 고추만 골라서 잘 닦고 응달과 좋은 햇빛에서 10여일을 잘 말려 태양초를 만들었다. 서늘한 곳에 바짝 마른 태양초를 잘 보관해 두었었다. 어제 아내는 태양초 고추를 꺼내어서 꼭지를 따고 고.. 더보기 10일의 고행 - 태양초 말리기 9일 선물받은 홍고추를 헝겊으로 깨끗하게 닦아서 10일과 11일엔 거실에 널어 말렸다. 바깥 날씨가 불순하고 비가 가끔씩 오락가락하여 집안에서 2일을 말리다가 모처럼 날이 활짝 개인 날 빌라 앞마당에 널었다. 아차 하는 순간 빗방울이 떨어져서 얼른 걷어와서 마른 헝겊으로 꼼꼼하게 .. 더보기 덕소 고추의 수난 덕소 농장에서 잘 기른 고추를 수확하여 건네 주신 큰 처남 형님의 배려에 대한 고마운 맘으로 귀한 고추를 잘 말려야 한다. 아내는 일일이 고추를 마른 헝겊으로 잘 닦아서 거실에 신문지를 깔고 가지런히 널어 놓았다. 간간이 폭우가 쏟아져 내리는 날씨라서 바깥에 널지도 못하고 쪽빛.. 더보기 이전 1 다음