전통요리 썸네일형 리스트형 진정한 맛집 - 홍탁 한국의 특별한 음식, 남도 요리, 흑산도 홍어 삼합은 정말 귀한 요리다. 전통발효 음식에 대한 남다른 애정과 취향을 가지고 고수의 미각을 가진 사람이면서 내공이 있어야 제 맛을 즐길 수 있는 홍탁 홍탁의 진미를 아는 고수들이 함께 홍어삼합, 그것도 귀하디 귀한 흑산도 홍어 삼합을 .. 더보기 전통 절기 음식 운현궁 전시관에서 조상들의 절기 음식을 알아 보았다. 맛과 영양, 그리고 모양까지 정갈하게 정성이 들어간 우리 전통음식을 절기마다 제철에 맞추어 만들어 먹었던 옛 풍습이 아름답고 지혜롭다. 더보기 이전 1 다음