장인정신 썸네일형 리스트형 초밥의 장인 초밥의 장인 내가 아는 어떤 교수가 있다. 그는 교수가 되기 전에 일본에 유학한 적이 있다. 유학 중에, 그는 한국에서는 대학교수 자리가 하늘에 별 따기보다도 어렵다는 소문을 자주 듣게 되자 공부를 계속하기에 맥이 풀렸다. 마침 근처에 무척 잘 팔리는 유명한 “스시”집 , 생선 초밥 집이 있었다.. 더보기 감동을 주는 프로 전략 음식이 맛있으면 이웃에 알려주시고 음식이 맛없으면 주인에게 알려주세요 (주인백) 친절하였다면 다시 찾아 주시고 친절하지 않았다면 다시 찾지 마세요 (주인백) 식당 주인의 프로정신이 돋보인다. 고객으로서 이런 글귀를 만나면 참으로 기분이 좋아진다. 내가 찾은 이 식당의 음식은 맛이 있을 것.. 더보기 이전 1 다음