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호운이야기

디지탈카메라 COOLPIX L120에 대하여 알아본다. ●14.1메가 픽셀 ●광각 21배 Zoom ●약 92만 화소의 광시야각 7.62㎝(3형) 액정 모니터 유효 화소수 14.1메가 픽셀 촬상 소자 1/2.3형 원색 CCD, 총 화소수 14.48메가 픽셀 렌즈 광학 21배 Zoom, NIKKOR렌즈 초점거리 4.5-94.5mm(35mm 카메라 환산 25-525mm상당의 촬영 화각) 개방F f/3.1-5.8 렌.. 더보기
황희정승의 리더십 한국적 리더십 1. 황 희 정승; 너그러움, 포용력, 청빈의 대명사. 항희 정승은 조선조에서 60년간 관직에 있으면서 27년을 정승의 자리에, 그 중에 18년을 영의정으로 재직하면서 조선 초기에 정치적 기반을 조성하고 사회적인 안정을 구축하였다. 그의 청빈과 인간적인 냄새가 풍기는 일화는 마치 한 폭.. 더보기
커피이야기 - 커피의 원료(원두) 원두 커피콩의 종류 Arabica Rubsta Liberica 맛, 향 양호한 향과 산미 강냉이차와 비슷한 향 산미가 적다 강한 쓴 맛 원두형태 평평, 타원형 Arabica에 비해 둥그스름하다 마름모꼴 나무높이 5~6m 5m전후 10m 단위수확 비교적 많다 많다 적다 재배고도 500~2,000m(고지대형) 500m이하(저지대형) 200m이하 내부성 약하다 .. 더보기
커피이야기 - 커피와 건강 커피는 몸에 좋은가? 커피의 약효라고 하는 것에 언제나 문제가 되는 것은 카페인에 대해서 입니다. 여기에서 우선 카페인이 독성에 대하여 생각해 봅시다. 카페인은 식물에 함유되어 질소를 포함하고 염소성을 띠는 알카로이드의 일종입니다. 몰핀, 코카인, 스트리키니네 등도 알카로이드의 일종으.. 더보기
커피이야기 - 커피의 종류 커피꽃 커피의 종류 1) 에스프레소(espresso) 베리에이션의 기초라 할 수 있는 에스프레소는 영어의 ‘express'와 같은 의미다. 한마디로 ’초고속‘으로 빠르게 뽑아낸다 하여 붙여진 이름. 요즘 대부분의 커피전문점에서는 에스프레소를 베이스로 한 다양한 베리에이션 제품들을 판매하고 있다. 2) 솔로(s.. 더보기
커피이야기 - 커피의 전설 커피체리(커피열매) 커피의 전설 유명한 전설을 두 가지 소개 하자면, 13세기에 아라비아의 승려 오말이 억울한 누명을 쓰고 산으로 추방당하여 정처 없이 떠돌아다닐 때 새가 빨간 열매를 쪼아 먹고 있는 것을 보았습니다. 굶주리고 있던 오말은 새가 먹고 있는 빨간 열매를 같이 먹었습니다. 그러자 .. 더보기
커피이야기 - 커피의 역사 커피 원두 호운은 커피 마시는 것을 좋아한다. 호운은 커피를 좋아한다. 커피의 향과 맛을 좋아한다. 커피를 만드는 과정을 잘 모르지만 관심이 많다. 커피에 대하여 공부를 하고 싶다. 커피의 역사 : 17세기경 커피는 아랍에서 유럽으로 전해졌지만 너무 비싸서 아무나 마실 수 없었다. 프랑스의 루이14.. 더보기
노자의 죽음 노자(老子)의 죽음 노자가 죽었다. 그래서 진일(秦佚)이라는 사람이 조문을 갔다. 그는 형식적으로 3번곡을 하고는 곧바로 나와 버렸다. 이를 본 진일의 제자가 물었다. “돌아가신 분은 선생님의 친구가 아니었던가요?” “그렇다.” “그렇다면 이렇게 형식적으로 조문을 해도 되는 건가요?” “괜찮.. 더보기